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切り昆布のはなし
2010/09/06
皆さん！いかがお過ごしですか？
私は、毎日のように近所のスーパーへ食材を買いに行きますが、いつもすごく安いので、
買いたいけどイマイチどう調理していいか、わからない食材がありました。
名前は、『切り昆布』
きっといろんな調理の仕方があるんだろうけど、いつも避けてきた私。
でもある日、かなり値段が安く、綺麗な緑色をして並べられている、切り昆布を見て、思わず手に取りました。
そして、一緒に家に帰りましたが、どう接していいかわからず、とりあえずちりめんじゃこを加えて、佃煮にしてみました。
そしたら、すごーく美味しくてビックリ！！
なんでもっと早く買わなかったんだろうと後悔したくらいです。
ご飯が何杯もすすむ、我が家の定番おかずになりそうです♪