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キムチチョンゴル
2008/12/09
アニョンハセヨ。あかねです。
毎日、朝晩と冷え込みますね。
みんなは、風邪ひいてないですか？
そんな時は、わたしのお勧めのキムチチョンゴルを食べてほしいな。
まず、牛肉を焼肉のタレにからませておいておきます。
その間に、お鍋に、ごま油をひいて、玉ねぎ、マイタケ、えのき、
万能ねぎ、梨、キムチ、タレにつけておいた、牛肉をいれる。
そして5分～10分くらい火にかける。牛肉に火が通ったら出来上がりです。
チョンゴルは、水などを入れず、お野菜と梨から水分が出て、
栄養価も高くておいしいよ。
ぜひお試しあれ！